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Ghee Beepure - manteca clarificada

Ghee Beepure - manteca clarificada

Precio habitual
$450,00
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Es nutritivo, fuente de proteínas y libre de grasas trans.
El Ghee es un ingrediente típico de la cocina milenaria india. Se obtiene mediante un proceso artesanal a través del cual se eliminan impurezas y sólidos lácteos de la manteca sin sal.

Cómo usarlo? Es un gran sustituto para el aceite y la manteca. Llega a su punto de humo a más de 250°, por lo que es ideal para freír, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme. Combina con especias, hierbas y condimentos como el ajo, cúrcuma, comino, romero y jengibre.
Se puede untar en tostadas y hasta agregar al café.

Una vez abierto no es necesario conservar en la heladera.